Parim viis mulla tervist parandada on kasutada külvikordade vahel vahekultuure. Neid kasvatatakse aedviljadega vaheldumisi samal aastal ja külvama peaks neid kohe pärast seda, kui põhikultuur on koristatud.  Ehk kui põhikultuur – hernes, redis, salat, varane kartul või ükskõik missugune aedvili, mida peamiselt kasvatasid, on vilja kandnud ja koristatud, külva vahekultuur. Külvata tuleb tihedalt, et moodustuks suur biomass. Eriti kiirekasvulisi vahekultuure (valge sinep, kesaredis) võib peenrasse külvata ka kevadel enne aedviljade külvi või istutamist, samuti põhikultuuri külvi- või istutusridade vahele. Tärganud taimed kobestatakse mulda, kui nende pealsed on kasvanud u 3–5 cm pikkuseks. Taimede juured ja pealsed jäävad nii pinnasele väetiseks ning takistavad ka umbrohuseemnete idanemist ja tärkami