Maheda maitsega idandite seemnesegu

Seemnete segu, mis koosneb maheda maitsega liikidest. Tänu selles segus sisalduvate liikide mitmekesisusele saame ühes portsjonis suure annuse väärtuslikke toitaineid, mineraale, aminohappeid ja vitamiine. Need sisaldavad suures koguses kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, kaaliumi, väävlit ja paljusid mikroelemente (jood, mangaan, liitium, seleen). Regulaarne idandite tarbimine alandab halva kolesterooli hulka (omab ateroskleroosivastaseid omadusi) ja reguleerib seedeprotsesse. Selle segu idud sobivad suurepäraselt salatite valmistamiseks, salatite valmistamiseks või lisandiks võileibadele. Idandamine koduste vahenditega: Riknemise vältimiseks on oluline kasutatavate vahendite puhtus! 1. Pese idandamisnõu kuuma veega. Sobib tavaline 1 liitrine klaaspurk 2. Loputa hoolikalt seemned ja vala üle eelnevalt keedetud leige veega. Leotage paar tundi. 3. Seejärel loputage seemneid veelkord ja katke idandamisnõu marli või muu hõredama kanga ning kummiga ning asetage purk sooja (18-22 kraadi), otsese päikse eest varjatud kohta kergelt viltuses asendis, nii et üleliigne vesi saaks välja vajuda 4. Loputa seemneid/idandeid 2x päevas leige veega. Idandid on söömisvalmis 3-6 päeva pärast